はじめに １．Granville Island Brewing（グランビルアイランド ブリューイング） ２．33 Acres Brewing Company ３．Brassneck Brewery ４．Luppolo Brewing Co. ５．Strange Fellows Brewing さいごに はじめに ビールは絶対ラガー！ エールはフルーティー…

ラーメン評論も第3回目です。 DowntownとKitsilano、Broadwayの記事も 是非ご覧ください。 今回は、バンクーバー市から少し離れて RichmondとBurnabyのラーメン屋を紹介したい と思います。 １．三宝亭（Sanpotei Ramen） Richmondのアバディーン駅から徒歩…

バンクーバーでも日本酒が呑めるの、ご存知でしたか？ もちろんBC Liquorに行けば輸入した日本酒、 もしくはカリフォルニアで醸造された日本酒を買うことができます。 しかし、バンクーバーには酒蔵があるのです その名も、Artisan SakeMaker 場所は観光地の…

無性に辛い物が食べたくなる時ってありますよね。 日本に居た時は、 激辛担々麺の店や ココイチのカレー（４、５辛）を食べて 辛い物食べたい欲を発散してきました。 そんな辛い物好きな私が バンクーバーでおすすめの 旨辛フードを 紹介したいと思います。 …

前回はKitsilanoやBroadwayのラーメン店を紹介しましたが、 今回はDowntown! Downtownは人が集まる場所なので、 ラーメン店もかなりの数があります。 その中でも個人的におすすめラーメン店を紹介します！ （暖暮と山頭火は前回の記事を参照してください） …

バンクーバーでは日本料理が街の至る所にあります。 多様な人種で構成されるバンクーバーでは、 中華料理、タイ料理、ベトナム料理、ギリシャ料理、 インド料理、フランス料理、イタリア料理、ペルシャ料理など、 多種多様なレストランがあります。 中でも日…